Шоколад Callebaut молочный 33%, 1 кг

Описание товара Ищете шоколад для кондитерских изделий? ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Высококачественный молочный шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Имеет мягкий сливочно-шоколадный вкус. Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести. ХАРАКТЕРИСТИКИ * Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое,  эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор натуральный ваниль. * Процент какао-продуктов 33%. * Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли). * Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 36г, белки - 7г, углеводы - 51г. Энергетическая ценность на 100г: 563 ккал/ 2356 кДж. * Товар имеет "Сертификат кошерности" * Вес: 1кг (незаводская фасовка - герметичный пакет дой-пак). * Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.