Количество: 1.0
Куркума придает пищевым продуктам свежесть, делает их более стойкими при длительном хранении. В США и Западной Европе куркуму применяют для окраски и придания легкого аромата кондитерским изделиям, маринадам, сливочному маслу, сырам, ликерам, столовой горчице. Куркума - один из основных компонентов смеси "карри" и других пряных смесей.
Это одна из любимых пряностей Востока. Ею сдабривают мясные, рыбные, рисовые, овощные блюда. Порошок добавляют в маринады для рыбы, в тесто для пирожков с овощной начинкой. Без куркумы невозможно представить кухни народов Средней Азии. В Узбекистане пряностью сдабривают отварную баранину, суп из баранины с репой, рисовую кашу, пловы. В Таджикистане куркумой подкрашивают сладкие напитки.
Комментарии к товару
|
Собрано 55%
Закупка:
Выкуп № 1
Мин. сумма выкупа: 5 500 руб.
Орг. сбор: 10,00 %
Участников закупки: 7
Каталог обновлен: 07.10.2023
Пожалуйста, перед участием в закупке ознакомьтесь с основными ПРАВИЛАМИ
⛔️ [перейти]
⛔️ Делайте ваш заказ в закупке ОСОЗНАННО, учитывая ваши материальные возможности к дате стопа.
|