Крем-мёд Голубая лагуна 225 г, Altay GOLD

Цена за: 225 г.; Состав: Крем-мед с добавлением ананаса и кокосовой стружки; Вес.: 365 г.; Торговая марка: Altay Gold; Страна производства: Россия; Вид: Мед Крем-мёд Голубая лагуна Крем-мед с добавлением ананаса и  кокосовой стружки Крем-мед изготавливается из натурального меда посредством  взбивания (кремообразования). В результате этого процесса  сахара, которые составляют 80% меда, разбиваются на очень мелкие  кристаллики, которые в дальнейшем не могут превратиться в более крупные. В результате он насыщается кислородом, увеличивается в объеме примерно на 30%, получает легкую однородную структуру, напоминающую крем или суфле. Благодаря особой технологии производства, крем-мед получается очень  воздушным и пластичным,  легко намазывается. Другое название данного  продукта: взбитый мед, мед-помадка, мед-суфле. Свойства крем-меда: * не кристаллизуется; * сохраняет пластичность даже при низких температурах; * сохраняет консистенцию при комнатной температуре, не течет; * легко смешивается с любыми другими компонентами в однородную массу; * легко намазывается. Благодаря  своим свойствам производители с успехом получают крем-мед с различными вкусами. Крем-мед  активно  используется в качестве самостоятельного  десерта, топпинга для кондитерских изделий, используется в выпечке. Крем-мед обычно разливают в стеклянную тару: в ней продукт может храниться достаточно долго, не теряя своих свойств. При соблюдении  всех технологических процессов крем-мед не теряет своих свойств, сохраняет все витамины и  микроэлементы . Крем-мед,  как и обычный мед, способствует укреплению иммунитета, улучшению работы органов желудочно-кишечного тракта, профилактике респираторных заболеваний, а так же как средство  для  борьбы с хандрой и плохим настроением. СОСТАВ: Крем-мед, сублимированный ананас, стружка кокоса Масса:  225 г. Срок годности: 2 года