состав
* Корица
описание товара
Корица входит в состав множества блюд всех стран мира. Палочки корицы добавляют целиком в запеканки, блюда из риса, в вино и пунши, а также в сиропы, в которых варят фрукты. Благодаря нарядной упаковке, корица в палочках сможет стать отличной частью подарочного набора пряностей и приправ, дополнением к какао или к набору «Для глинтвейна».
Как проверить качество корицы мы рассказали на сайте "Айдиго"
ВЕС: 50 г
Часто можно услышать разговоры о вреде корицы и кассии для организма, потому что входящий в состав пряности кумарин некоторые считают ядом.
Стоит отметить, что кумарин отвечает за антикоагулянтные (снижающие свертываемость крови и препятствующие образованию тромбов) свойства корицы. Поэтому крадиологи советуют употреблять корицу при гипертонии. Но, как и любое лекарство, в больших количествах кумарин может быть опасен: кровь перестает свертываться, усиливается проницаемость сосудов, начинаются внутренние кровотечения.
Максимальное допустимое содержание кумарина в продуктах питания - 2 мг/кг продукта. Кассия богата эфирными маслами, в качественной пряности их содержится до 1-2%, в цейлонской корице содержание масел меньше: 0,5-1,5%. В состав эфирного масла входит: коричный альдегид (75–90%), бензальдегид (0,3-0,5%), кумарин (0,5-2%), салициловый альдегид (0,5-1,5%), коричная кислота (1-3%) и другие компоненты. Т.е. содержание кумарина в кассии 0,05 – 0,2 мг. В 40-10 раз меньше допустимого значения. В цейлонской корице 0,01-0,15 мг.
Кроме того, в кассии содержится витамин К, который усиливает свертываемость крови и частично компенсирует влияние кумарина.
Можно быть спокойным, кассия и корица не оказывают негативного влияния на организм, поэтому смело добавляйте пряность в выпечку и напитки!
Характеристики
Артикул:
72239
Вес нетто:
50г
Вес брутто:
65г
В коробке:
35пач.
Гарантия качества
эксперт по пряностям
Качественная корица представляет собой скрученные палочки красно-коричневого однородного цвета с тонким сладким ароматом.
Узнать о гарантиях качества "Айдиго"
Не нашли нужную информацию?
Помогите нам сделать страницу еще лучше - отметьте, какой информации о товаре Вам не хватает
Выбрать
Добавьте подробное описание к товару.
Добавьте еще фотографии с этим товаром.
Хочу рецепты с этим продуктом.
Нужен состав продукта.
Расскажите, с чем этот продукт можно приготовить.
Что еще можно приобрести с этим продуктом?
Отправить
Спасибо за обратную связь! В ближайшее время мы обновим страницу товара.
Остались вопросы?
Вы можете написать нам по адресу: shop@aidigo.ru
или в онлайн-чате в правом нижнем углу сайта
(консультанты ответят на вопрос с пн-пт с 8.30 до 17 часов по Екб.)
Написать отзыв
* Качество продукта
* Качество упаковки
средняя
оценка 5
Плюсы
Минусы
Отзыв
Вы можете загрузить не более 7 фотографий
Загрузить изображение
Всего отзывов: 18
За каждый отзыв мы начисляем до 25 бонусов на счет!
Подробнее
Без имени
25 декабря 2019
* Качество продукта
* Качество упаковки
5
Плюсы
Нет
Минусы
Обращение к производителю. Это не корица!!! А ядовита кассия. Её нельзя употреблять в пищу, в ней содержится крысынный яд. Как можно так обманывать?
Отзыв
Отрава.
Ответ интернет-магазина
Добрый день! Кассия не ядовита. Да, в ней содержится кумарин, из-за которого вы, скорее всего, и переживаете. Но кумарин есть и в корице, причем там его незначительно меньше. В кассии есть эфирное масло – до 1-2%, а в корице – 0,5-1,5%. Соответственно, содержание кумарина в кассии 0,05 – 0,2 мг на килограмм. Это в 40-10 раз меньше допустимого значения. В цейлонской корице 0,01-0,15 мг. А максимально допустимое содержание кумарина в продуктах питания – 2 мг/кг продукта.Поэтому кассия - точно не яд. Добавляйте ее в блюда в разумных пределах (как и цейлонскую корицу) и ничего плохого точно не случится.
Без имени
15 октября 2019
* Качество продукта
* Качество упаковки
5
Плюсы
Ароматная
Минусы
Нет
Отзыв
Добавляю при заваривании чая. Чай получается ароматный и вкусный.
Без имени
01 мая 2019
* Качество продукта
* Качество упаковки
5
Плюсы
упаковка
Минусы
это не корица
Отзыв
это не корица , а кассия . самый большой минус в обмане .
Ответ интернет-магазина
Добрый день!
Мы не скрываем, что данная корица - кассия. На упаковке указана страна-производитель - Индонезия.
К сожалению, продавать цейлонскую корицу по такой цене невозможно, поэтому большинство производителей пряностей продают кассию.
Еще отзывы
Комментарии к товару
|
Собрано 17%
Выкуп № 1
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 12,00 %
Участников закупки: 3
Каталог обновлен: 12.11.2022
ПРОЧИТАЙТЕ ВНИМАТЕЛЬНО:
1. Пожалуйста, перед участием в закупке ознакомьтесь с основными Правилами здесь - [перейти]
2. Ваше участие означает согласие со всеми стандартными правилами для Участников на этом форуме и с правилами конкретно этой закупки.
3. У Вас должен быть заполнен личный профиль – как минимум поля "Телефон" и "Имя". Без заполненного профиля заказ удаляется без предупреждения.
4. Важное уточнение - делайте ваш заказ в закупке ОСОЗНАННО, учитывая ваши материальные возможности к дате стопа.
|