Кольцо для выпечки перфорированное NEW d=20 см, h=2 см

Описание товара ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Кольцо перфорированное - форма для выпечки изделий из песочного теста (тартов, кишей, пирогов). Обеспечивает циркуляцию воздуха и выводит лишнюю влагу при выпечке. Уменьшает риск подгорания изделия, обеспечивают однородную выпечку изделия со всех сторон. Рекомендации по применению: 1. Перфорированные кольца установить на перфорированный коврик. Смазывать ничем не нужно. Тесто в процессе работы должно быть хорошо охлаждённым, чтобы была возможность равномерно распределить по краям формы, и избежать деформации при выпечке. 2. Аккуратно срезать излишки теста по краю кольца. 3. Снимать кольца лучше с ещё горячих изделий. ХАРАКТЕРИСТИКИ * Размер: диаметр 15 см * высота 2 см * диаметр отверстий 2 мм. * Материал: нержавеющая сталь AISI 304