Описание
Сухая закваска для ржаного, ржано-пшеничного хлеба.
Для повышения эластичности и затемнения мякиша
Улучшения вкуса и аромата готовых изделий
Состав: регуляторы кислотности: кислота лимонная, мука пшеничная набухающая, мука пшеничная солодовая обжаренная, регулятор кислотности: Е263, краситель натуральный: сахарный колер Е150С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
белки - 7,0 г, жиры - 1,0 г, углеводы - 30,0 г
Энергетическая ценность (калорийность) - 1300 кДж (310 ккал)
Рекомендуемая дозировка: 0,2-1,6% к массе муки.
Срок хранения 9 месяцев в сухом помещении при температуре от 5 до 25 оС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Масса нетто: 60
* Условия сотрудничества для оптовиков
* Доставка по всей России
* Выгодная оптовая цена
* Самовывоз в центре Москвы
* 100% натуральный продукт
Комментарии к товару
|
Собрано 15%
Выкуп № 9
Стоп закупки: 09.10.2023
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 12,00 %
Участников закупки: 2
Каталог обновлен: 08.11.2022
✅ Делая заказ, вы соглашаетесь с данными правилами проведения закупки: [перейти]
|