Люблю всё копчёное! Суп, жаркое, подливы и соусы... Да все, что угодно! Аромат копчения термостабилен, то есть сохраняется в готовом блюде. Если посолить такой солью гороховый супчик, то сразу варите побольше! :) Подходит для мельниц или для засолки и консервации. Можно добавить в сезонные заготовки — успех Вам гарантирован!