Кардамон - это как раз та пряность, которая придает характерный аромат и вкус глинтвейну.Очень-очень ароматная специя! Хороший, качественный кардамон - на вес золота! Одна из самых дорогих специй. Его или использовать самый лучший или вовсе заменить другой специей. Однажды ощутив, как пахнет и каков на вкус качественный кардамон, Вы больше не согласитесь на компромисс!