Артикул: 16840; Вес (брутто), кг: 0.454; Страна: Таиланд
Пальмовый сахар от торговой марки Hom-D производится в Таиланде и является традиционным подсластителем для жителей этой страны. Он отличается необычным внешним видом и выпускается в больших круглых брикетах, от которых нужно отламывать необходимое количество. Второе название этого продукта – джаггери или ягре.
Джаггери отличается от тростникового, кокосового и других видов сахара не только приятным золотистым цветом и консистенцией, но и витаминно-минеральным составом. В сладком соке пальм, произрастающих на плодородной почве Таиланда, содержится довольно много кальция, селена, магния, фосфора, калия, а также витамины группы В и РР.
В аюрведическом учении о правильном питании именно такой сахар считается наиболее здоровым и полезным. Он применяется в народной медицине и не только служит источником энергии, но и обогащает рацион питательными веществами.
Хранить такой сахар стоит в закрытом контейнере, предотвращая попадание влаги. Его сладость может разниться даже в пределах одной упаковки, так как это натуральный нефильтрованный продукт, вкусовые качества которого напрямую зависят от того, где и в какой период был собран пальмовый сок.
Если Вы хотите составить здоровое меню и ищете натуральный заменитель обычного рафинада, следует купить пальмовый сахар Hom-D и обратить на него самое пристальное внимание. Жители Москвы и Подмосковья могут получить этот продукт с доставкой на дом.