Описание товара
Ищете профессиональное раздвижное кольцо для выпечки?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Раздвижное металлическое кольцо для выпечки и сборки кондитерских изделий. Для профессионального использования.
Рекомендации по применению:
* Выпечка: Установить кольцо на нужный диаметр, зафиксировать зажимом, установить на ровный противень, с силиконовым ковриком или любым другим антипригарным покрытием. Если кольцо используется для выпечки бисквита, имеющего жидкую и тяжелую консистенцию, необходимо сформировать дно из фольги или пергаментной бумаги. После охлаждения, бисквит вырезать ножом из формы.
* Для сборки торта: Зафиксировать диаметр, проложить кольцо ацетатной пленкой. В процессе сборки, всегда можно подтянуть или расширить до необходимого диаметра.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Имеет регулируемый размер: от 14 до 28 см.
*
Высота бортика 18 см.
*
Толщина металла 0,6 мм.
*
От раздвижных форм производства Китай отличается более толстым металлом и качеством зажимов-фиксаторов.
*
Производство: Россия.
Тестируем формы Caramella. Смотрите на видео: