Описание товара
Ищете какао порошок для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Какао-порошок алкализованный Ariba Cacao Amaro широко используется в кондитерской промышленности:
*
для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям;
*
для добавления в различные виды теста при выпечке;
*
для приготовления шоколада и шоколадных продуктов
*
для обсыпки конфет и кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Состав: какао-порошок , регуляторы кислотности (Е525, Е501i). Возможно содержание сои.
* Жирность 22/24%.
* Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 21г, жиры – 23г, углеводы – 11г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 389 Ккал/1611 кДж.
* Вес: 1 кг (заводская фасовка).
* Хранить при температуре до 25°C и влажности не более 70%.