Мексика SHG

Крепкий напиток, с оттенками сушеных ягод и молочного шоколада.

Кофе здесь растет преимущественно на высотах в 400 до 900 метров, хотя попадаются и действительно высокогорные плантации, располагающиеся на 1200 до 1800 метров над уровнем моря, но довольно редко, поэтому местную арабику именуют низинной.

Большая часть кофе проходит влажную обработку благодаря необходимому количеству водных ресурсов в стране. Напиток из мексиканского кофе обладает умеренной крепостью, с легкой кислинкой и хорошим ароматом.

  Сомневаетесь, что этот кофе Вам понравится? Не сомневайтесь! Вы можете выбрать пробничек сорта — зерно или молотый. В пробниках мы предлагаем зерно или помол «универсальный». объем кофе достаточный для одной порции, 18-20 грамм.. хотя... смотря как заваривать, кому-то и на две порции хватит.

  Мы предлагаем заварить его прямо в кружке 200 мл. Просто заливаете кипятком и даёте постоять минутку, потом перемешиваете и еще минутку, чтоб осели частички, которые поднимаются на пенке напитка. Потом можно аккуратно перелить в другую кружку и насладиться вкусом. Если у Вас рожковая кофеварка — то этого достаточно, чтоб заполнить рожок. Если турка, то варите, как обычно.

Вкусовой профиль: изюм, молочный шоколад, крепкий.